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食物学栄養学のための有機化学 / 浦上智子著

ショクモツガク エイヨウガク ノ タメ ノ ユウキ カガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京化学同人
出版年 1969
本文言語 jpn
大きさ 249p ; 22cm
著者標目 浦上, 智子(1912-) <ウラカミ, チエコ>
件　名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
NDLSH:有機化学
分　類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
NCID BN03691854

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.53||U 23035099

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