| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 東京大学出版会 |
| 出版年 | 1978.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | x,130p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考書:p123〜124 |
| 著者標目 | 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:味覚 |
| 分 類 | NDC6:481.5 NDC8:481.3 NDLC:RA421 |
| NCID | BN00732230 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学3階一般 |
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491.377||K | 22006401 |
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