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食品の酸化とその防止 / 八木一文, 秋谷年見共著

ショクヒン ノ サンカ ト ソノ ボウシ

(光琳全書;23)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1967.3
本文言語 jpn
大きさ 178p ; 19cm
一般注記 各章末文献
索引: 巻末
著者標目 八木, 一文 <ヤギ, カズフミ>
秋谷, 年見 <アキヤ, トシミ>
NCID BN07013662

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.51||K||23 11006397

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