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キッチンで体験レオロジー / 尾崎邦宏著

キッチン デ タイケン レオロジー

(ポピュラーサイエンス)
データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.9
本文言語 jpn
大きさ viii, 152p ; 19cm
著者標目 尾崎, 邦宏(1938-) <オザキ, クニヒロ>
件 名 BSH:レオロジー
分 類 NDC8:428.3
NDC9:428.3
NCID BN15142285

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
428.3||O 10153675
4785386487

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