成人病予防食品の開発 / 二木鋭雄 [ほか] 編集
セイジンビョウ ヨボウ ショクヒン ノ カイハツ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : シーエムシー |
出版年 |
1998.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
349p ; 27cm |
著者標目 |
二木, 鋭雄 <ニキ, エツオ>
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件 名 |
BSH:食品工学 BSH:成人病 |
分 類 |
NDC8:588 NDC9:588 |
NCID |
BA36023282
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