ガン ヨボウ ショクヒン ノ カイハツ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : シーエムシー |
出版者 | 東京 : ジスク (発売) |
出版年 | 1995.5 |
本文言語 | jpn |
大きさ | VIII,346p ; 27cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Recent development of food phytochemicale for cancer prevention |
一般注記 | 監修:大澤俊彦 文献: 章末 |
著者標目 | 大沢, 俊彦(1946-) <オオサワ, トシヒコ> |
件 名 | BSH:癌 BSH:食品 |
分 類 | NDC8:494.5 |
NCID | BN13257887 |