データ種別 |
図書 |
版 |
第2版 |
出版者 |
東京 : 中央法規出版 |
出版年 |
1995.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xii, 229p ; 21cm |
一般注記 |
執筆者:中村年子ほか 参考文献:p218 |
著者標目 |
中村, 年子 <ナカムラ, トシコ>
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件 名 |
BSH:給食 |
分 類 |
NDC8:498.59 NDC7:498.84 |
NCID |
BN12652627
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