| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 裳華房 |
| 出版年 | 1996.6 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | x, 117p ; 19cm |
| 一般注記 | 油脂についてさらに知りたい人のために: p111-112 |
| 著者標目 | 藤谷, 健(1931-) <フジタニ, ツヨシ> |
| 件 名 | BSH:油脂 |
| 分 類 | NDC9:576 NDC8:576 |
| NCID | BN14508687 |
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.