油脂化学便覧 / 日本油化学協会編
ユシ カガク ベンラン
| データ種別 |
図書 |
| 版 |
改訂2版 |
| 出版者 |
東京 : 丸善 |
| 出版年 |
1971.11 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
xii,742p ; 22cm |
| 一般注記 |
付:文献 |
| 著者標目 |
日本油化学協会 編 <ニホン ユカガク キョウカイ>
|
| 件 名 |
NDLSH:油脂
NDLSH:油脂 -- 便覧 |
| 分 類 |
NDC6:576
NDLC:PA2
NDLC:PA545 |
| NCID |
BN01305235
|
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