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アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則[ほか]責任編集

アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1992.5
本文言語 jpn
大きさ ix, 234p ; 22cm
一般注記 執筆:栗山一秀ほか
各章末:文献
著者標目 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
糸川, 嘉則(1933-) [ほか]責任編集 <イトカワ, ヨシノリ>
件 名 BSH:アルコール代謝
BSH:飲酒
BSH:栄養
分 類 NDC8:491.47
NCID BN07780300

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.5||I 20036130

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