大豆食品 / 渡辺篤二, 海老根英雄, 太田輝夫共著
ダイズ ショクヒン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳書店 |
| 出版年 | 1971.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 270p ; 22cm |
| 一般注記 | 付:参考文献 |
| 著者標目 | 渡辺, 篤二(1917-) <ワタナベ, トクジ> 海老根, 英雄(1921-) <エビネ, ヒデオ> 太田, 輝夫(1926-) <オオタ, テルオ> |
| 件 名 | NDLSH:大豆 |
| 分 類 | NDC8:619.6 NDLC:RB211 NDLC:PC61 |
| NCID | BN02693708 |
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.