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調理学 / 松元文子[ほか]共著

チョウリガク

(お茶の水女子大学家政学講座;8)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館
出版年 1972.3
本文言語 jpn
大きさ ii, 4, 230p ; 22cm
一般注記 監修:稲垣長典[ほか]
著者標目 松元, 文子(1906-) <マツモト, フミコ>
件　名 NDLSH:家政
NDLSH:料理
分　類 NDC6:590.8
NDLC:EF21
NDC8:590.8
NCID BN04536857

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
590.8||K||8 10108703

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