| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 1983.10 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 2冊 ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Physiologie du gout |
| 著者標目 | Brillat-Savarin, 1755-1826 戸部, 松実 <トベ, マツミ> 関根, 秀雄(1895-1987) <セキネ, ヒデオ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:料理 NDLSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:596 NDLC:EF27 |
| NCID | BN02639076 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学書庫一般 | 上 | 908||I||47 | 22005565 |
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| 大学書庫一般 | 下 | 908||I||48 | 22005566 |
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