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キノコの科学 / 菅原龍幸編

キノコ ノ カガク

(シリーズ《食品の科学》)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1997.3
本文言語 jpn
大きさ ix, 198p ; 22cm
一般注記 文献: 各章末
著者標目 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ>
件 名 BSH:きのこ
分 類 NDC8:657.82
NDC9:474.85
NCID BA29922178

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学書庫一般
657.82||S 10152478
4254430426

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