ミカク ノ カガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
出版年 | 1981.11 |
本文言語 | jpn |
大きさ | ix, 282p ; 22cm |
一般注記 | 各章末:参考文献 |
著者標目 | 佐藤, 昌康(1919-) <サトウ, マサヤス> |
件 名 | NDLSH:味覚 |
分 類 | NDC8:481.37 NDLC:RA421 |
NCID | BN00740079 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学1階持出禁止架 |
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491.377||S | 10141111 |
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