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味覚・嗅覚 / 栗原堅三著

ミカク キュウカク

(Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ)
データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1990.7
本文言語 日本語
大きさ vii, 171p ; 21cm
一般注記 各章末: 文献
化学感覚に関する一般的な参考書・化学感覚に関する重要な総説: p163-164
著者標目 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ>
件 名 BSH:味覚
BSH:匂い
NDLSH:味覚
NDLSH:嗅覚
分 類 NDLC:SC71
NDC8:491.377
NDC8:491.376
NCID BN05012567 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止書庫
491.377||K 10143222

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