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Plan-do-check-actにそった給食運営・経営管理実習のてびき / 西川貴子 [ほか] 著

Plan-do-check-act ニソッタキュウショクウンエイケイエイカンリジッシュウノテビキ

データ種別	図書
版	第5版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2016.4
本文言語	jpn
大きさ	vi, 160p : 挿図 ; 26cm
別書名	原タイトル:Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき異なりアクセスタイトル:Plan-do-check-actにそった給食運営経営管理実習のてびき異なりアクセスタイトル:給食運営・経営管理実習のてびき : Plan-do-check-actにそった
一般注記	その他の著者: 深津智惠美, 清水典子, 富永しのぶ第4版「Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき」の改題・改訂参考文献: p153
著者標目	西川, 貴子(1951-) <ニシカワ, タカコ> 深津, 智惠美 <フカツ, チエミ> 清水, 典子 <シミズ, ノリコ> 富永, しのぶ <トミナガ, シノブ>
件　名	NDLSH:給食 NDLSH:栄養士
分　類	NDC8:498.59 NDC9:498.59
ISBN	9784263706657
NCID	BB21313515

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		498.59\|\|N	20065921			9784263706657