データ種別 |
図書 |
出版者 |
京都 : ミネルヴァ書房 |
出版年 |
2015.3 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
v, 262, 34p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:食から読み解くドイツ近代史 |
著者標目 |
南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
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件 名 |
BSH:ドイツ -- 歴史 -- 近代 BSH:食生活 -- 歴史 |
分 類 |
NDC9:234.05 NDC9:383.834 |
ISBN |
9784623072798 |
NCID |
BB18251872
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