料理 : 基礎から応用まで / 河野貞子, 松元文子著
リョウリ キソ カラ オウヨウ マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光文社 |
| 出版年 | 1957.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 248p : 図版 ; 27cm |
| 著者標目 | 河野, 貞子 <コウノ, サダコ> 松元, 文子(1906-) <マツモト, フミコ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC6:596 |
| NCID | BA30028749 |
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