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野菜・豆腐料理 / 漢光文化事業出版局編

ヤサイ トウフ リョウリ

(メニュー開発のための現代中国料理 / 漢光文化事業出版局編 ; 林阮美【スン】訳;3)
データ種別 図書
出版者 京都 : 同朋舎
出版年 1987.10
本文言語 jpn
大きさ 117p ; 29cm
別書名 原タイトル:漢光食藝叢書<蔬菜素菜食譜>
著者標目 漢光文化事業出版局 <カンコウ ブンカ ジギョウ シュッパンキョク>
件　名 BSH:料理(中国)
分　類 NDC8:596.22
NDC7:596.12
NCID BN03400146

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596.22||K||3 10135171

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