標準栄養化学・生化学 / 島薗順雄著
ヒョウジュン エイヨウ カガク セイカガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1988.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 206p ; 21cm |
| 別書名 | 翻訳タイトル:Nutritional chemistry and biochemistry |
| 一般注記 | 参考図書:p191 |
| 著者標目 | 島薗, 順雄(1906-) <シマゾノ, ノリオ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:生化学 |
| 分 類 | NDC8:464 NDLC:SC81 |
| NCID | BN03147055 |
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