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図解身近にあふれる「栄養素」が3時間でわかる本 : 思わずだれかに話したくなる / 齋藤勝裕著

ズカイミジカニアフレルエイヨウソガ 3ジカンデワカルホン : オモワズダレカニハナシタクナル

データ種別	図書
出版者	東京 : 明日香出版社
出版年	2021.2
本文言語	jpn
大きさ	221p ; 19cm
別書名	異なりアクセスタイトル:図解身近にあふれる栄養素が3時間でわかる本 : 思わずだれかに話したくなる
一般注記	栄養素をキャラクター化して、わかりやすく解説。「コレステロールはなぜ体に悪い?」「どうして二日酔いになる?」といった、日常生活の中で感じる疑問や、料理・病気・生活習慣と栄養素の関係についても説明する。参考文献: p221
著者標目	齋藤, 勝裕 <サイトウ, カツヒロ>
件　名	BSH:栄養 NDLSH:栄養
分　類	NDC9:498.55 NDC10:498.55 NDLC:EG257
ISBN	9784756921260
NCID	BC05585963

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		498.55\|\|S	20071092			9784756921260