野菜料理 : 前菜からデザートまで / 野崎洋光著
ヤサイ リョウリ : ゼンサイ カラ デザート マデ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1998.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 325p ; 27cm |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 野菜 |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.37 |
| NCID | BA37636119 |
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