データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : メディックメディア |
出版年 |
2015.6 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xiii, 496p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 |
参考文献一覧: 巻末 付: 赤色透明プラスチックシート |
著者標目 |
医療情報科学研究所 <イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ>
|
件 名 |
NDLSH:栄養 NDLSH:給食 NDLSH:食品衛生 NDLSH:管理栄養士 NDLSH:栄養士 |
分 類 |
NDC9:498.59 NDC9:498.55 NDC9:498.14 |
ISBN |
9784896325867 |
NCID |
BB19000200
|
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