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最終結論「発酵食品」の奇跡 / 小泉武夫著

サイシュウ ケツロン「ハッコウ ショクヒン」ノ キセキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2021.7
本文言語 jpn
大きさ 235p, 図版 [7] p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:最終結論発酵食品の奇跡
異なりアクセスタイトル:「発酵食品」の奇跡 : 最終結論
著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:発酵食品
NDLSH:発酵食品
分 類 NDC9:588.51
NDC10:588.51
NDLC:PA411
ISBN 9784163913995
NCID BC08572673

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
588.51||K 10192148
9784163913995

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