| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 36p ; 27cm |
| 著者標目 | 今井, 誠一(1937-) <イマイ, セイイチ> 水上, みのり <ミズカミ, ミノリ> |
| 件 名 | NDLSH:味噌 |
| 分 類 | NDC8:588.6 NDC9:588.6 |
| NCID | BA67280585 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学3階一般 |
|
383.8||T||3 | 10169073 |
|
4540032038 |
|
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
味噌大全 / 渡邊敦光監修
-
2
かんたん手づくりみそテキスト / ベターホーム協会編集
-
3
みその本 / 川村渉, 辰巳浜子著
-
4
てまえみそのうた : うたっておどってつくれる絵本 / 小倉ヒラク, コージーズ作
-
5
酢とすしの話 / 中山武吉編
-
6
酢の絵本 / やなぎだふじはるへん : やまふくあけみえ
-
7
キッコーマンのグローバル経営 : 日本の食文化を世界に / 茂木友三郎著
-
8
ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り : 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで9種のみそ+手作りみそレシピ41 / 真藤舞衣子著
-
9
味噌・醤油入門 / 山本泰, 田中秀夫共著
-
10
醤油 / 吉田元著
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.