美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 / 森田満樹著

ショウヒシャ ト「ショク」ニ カカワル ヒト ノ タメ ノ アタラシイ ショクヒン ヒョウジ ガ ワカル ホン

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2016.11
本文言語 jpn
大きさ 287p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:消費者と食にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本
異なりアクセスタイトル:新しい食品表示がわかる本 : 消費者と「食」にかかわる人のための
一般注記 月刊誌『栄養と料理』の連載に加筆し、まとめたもの
著者標目 森田, 満樹 <モリタ, マキ>
件 名 BSH:食品表示
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784789554480
NCID BB22570921

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||M 20065954
9784789554480

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ