| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 1995.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | viii, 243p ; 21cm |
| 一般注記 | 執筆者:石渡和子ほか 付:参考文献 |
| 著者標目 | 石渡, 和子(1928-) <イシワタ, カズコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| NCID | BN12652682 |
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