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朝鮮の料理書 / 鄭大声編訳

チョウセン ノ リョウリショ

(東洋文庫;416)
データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1982.12
本文言語 jpn
大きさ ii, xii, 315p, 図版1枚 ; 18cm
一般注記 食生活史参考年表: p301-310
著者標目 *鄭, 大聲(1933-) <チョン, デソン>
件 名 NDLSH:朝鮮料理
分 類 NDC7:596.12
NDC8:596.22
NDLC:EF27
NCID BN00506606

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学書庫一般
080||T||416 22004546

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