図解食品衛生学 / 市川富夫 [ほか] 共著
ズカイ ショクヒン エイセイガク
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 講談社 |
出版年 |
1996.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
195p ; 21cm |
著者標目 |
市川, 富夫 <イチカワ, トミオ>
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件 名 |
BSH:食品衛生 |
分 類 |
NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
NCID |
BN14193495
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