香料の実際知識 / 印藤元一著
コウリョウ ノ ジッサイ チシキ
(商品知識シリーズ)
| データ種別 |
図書 |
| 版 |
第2版 |
| 出版者 |
東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 |
1985.7 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
viii,280p ; 19cm |
| 一般注記 |
おもな参考書:p257〜258 |
| 著者標目 |
印藤, 元一 <インドウ, モトイチ>
|
| 件 名 |
NDLSH:香料 |
| 分 類 |
NDC8:576.6
NDLC:PA555 |
| NCID |
BN07305850
|
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