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たのしい調理 : 基礎と実習 / 粟津原宏子〔ほか〕著

タノシイ チョウリ : キソ ト ジッシュウ

データ種別 図書
版 第2版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1997.1
本文言語 jpn
大きさ 268p ; 26cm
一般注記 著者表示(誤植):栗津原宏子
著者標目 粟津原, 宏子 <アワズハラ, ヒロコ>
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
NCID BA31343650

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596||A 10152740
4263703324

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