イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食 : 食べにくい患者への食事アプローチ / 栢下淳編
イチ カラ ヨク ワカル セッショク エンゲ ショウガイ ト エンゲ チョウセイショク : タベニクイ カンジャ エノ ショクジ アプローチ
(Nutrition Care;2014年春季増刊)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
大阪 : メディカ出版 |
出版年 |
2014.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
239p : 挿図 ; 26cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:イチからよくわかる摂食嚥下障害と嚥下調整食 |
一般注記 |
通巻67号 引用・参考文献あり |
著者標目 |
栢下, 淳 <カヤシタ, ジュン>
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件 名 |
BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 |
分 類 |
NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
ISBN |
9784840448574 |
NCID |
BB15480818
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