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フローシート食品衛生学実験 / 伊達洋司,堺敬一,石黒弘三共著

フローシートショクヒンエイセイガクジッケン

データ種別	図書
版	5版(訂正)
出版者	川崎 : 弘学出版
出版年	1991.1
本文言語	jpn
大きさ	132p ; 22cm
別書名	その他のタイトル:食品衛生学実験 : フローシート
一般注記	参考図書:p127
著者標目	伊達, 洋司(1934-) <ダテ, ヨウジ> 堺, 敬一(1926-) <サカイ, ケイイチ> 石黒, 弘三(1931-) <イシグロ, コウゾウ>
件　名	NDLSH:食品衛生検査
分　類	NDC8:498.54 NDLC:SC186
NCID	BA35188130

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		498.54\|\|I	10151940			4874920306