食品衛生学 / 柳沢文徳著
ショクヒン エイセイガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第5訂増補新版 |
| 出版者 | 東京 : 績文堂出版 |
| 出版年 | 1969.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 317p ; 22cm |
| 著者標目 | 柳沢, 文徳(1918〜 ) <ヤナギサワ, フミヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
| NCID | BN06955828 |
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