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茶の科学 / 村松敬一郎編

チャ ノ カガク

(シリーズ《食品の科学》)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1991.3
本文言語 jpn
大きさ xii, 223p ; 22cm
一般注記 文献: 章末
著者標目 村松, 敬一郎 <ムラマツ, ケイイチロウ>
件 名 BSH:
分 類 NDC8:619.8
NCID BN06211820

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学書庫一般
617.4||M 10140155

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