美作大学OPAC

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食物学 / 荒井基〔ほか〕共著

ショクモツガク

(日本女子大学家政学シリーズ)
データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1982.8
本文言語 jpn
大きさ 177p ; 22cm
一般注記 文献:p172
第4刷(1985年3月)の時に一部訂正
著者標目 荒井, 基(1920-) <アライ, モト>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.5
NDLC:PC25
NCID BN02230834

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.5||A 20029506

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