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最新日本食品成分表 : 日本食品標準成分表2010・アミノ酸成分表2010・五訂増補脂肪酸成分表完全収載 / 医歯薬出版編

サイシンニホンショクヒンセイブンヒョウ : ニホンショクヒンヒョウジュンセイブンヒョウ 2010 アミノサンセイブンヒョウ 2010 ゴテイゾウホシボウサンセイブンヒョウカンゼンシュウサイ

データ種別	図書
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2011.3
本文言語	jpn
大きさ	iv, 499p ; 19×26cm
別書名	標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan 異なりアクセスタイトル:日本食品成分表
一般注記	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
著者標目	医歯薬出版株式会社 <イシヤクシュッパンカブシキガイシャ>
件　名	NDLSH:食品化学
分　類	NDC9:498.55 NDLC:PC25
ISBN	9784263705933
NCID	BB05030600

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学1階持出禁止架		498.55\|\|I	30014259			9784263705933