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四川料理

シセン リョウリ

(新中国料理大全;4)
データ種別 図書
出版者 東京 : 小学館
出版年 1997.9
本文言語 jpn
大きさ 175p ; 31cm
一般注記 監修:中山時子 陳舜臣 取材・解説:木村春子
著者標目 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ>
陳, 舜臣(1924-) <チン, シュンシン>
木村, 春子 <キムラ, ハルコ>
件 名 BSH:料理(中国)
分 類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
NCID BA3238232X

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596.22||S||4 10153586
4096808644

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