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食中毒はなぜ頻発するのか : 病原大腸菌O-157事件の教訓 / 三瀬勝利著

ショクチュウドク ワ ナゼ ヒンパツ スル ノカ : ビョウゲン ダイチョウキン O-157 ジケン ノ キョウクン

データ種別 図書
出版者 [東京] : 日本図書刊行会
出版者 東京 : 近代文芸社 (発売)
出版年 1997.4
本文言語 jpn
大きさ 170p ; 20cm
一般注記 参考文献: p169-170
著者標目 三瀬, 勝利(1938-) <ミセ, カツトシ>
件 名 BSH:食中毒
BSH:大腸菌
分 類 NDC8:493.157
NCID BA30398464

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
493.157||M 10154506
4890392793

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