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“食"で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説!!奇説!? / 造事務所編

ショク デ ナゾトキ ニホン ノ レキシ : リョウリ ト アジ デ ヒモトク シジツ ノ シンセツ キセツ

(じっぴコンパクト新書;297)
データ種別 図書
出版者 東京 : 実業之日本社
出版年 2016.10
本文言語 jpn
大きさ 191p : 挿図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食で謎解き日本の歴史 : 料理と味でひもとく史実の新説奇説
一般注記 参考文献: p187-189
著者標目 造事務所 <ゾウ ジムショ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
BSH:日本 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784408008905
NCID BB22409223

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
高校 文庫・新書
383.8||Z 81006224
9784408008905

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