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ふりかけ : 日本の食と思想 / 熊谷真菜, 日本ふりかけ懇話会著

フリカケ : ニホン ノ ショクト シソウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 学陽書房
出版年 2001.4
本文言語 jpn
大きさ 254p, 図版[7]p ; 20cm
一般注記 ふりかけ年表: p247-254
著者標目 熊谷, 真菜(1961-) <クマガイ, マナ>
日本ふりかけ懇話会 <ニホン フリカケ コンワカイ>
件　名 BSH:食生活
BSH:米飯
BSH:調味料
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NCID BA51868839

所蔵情報を非表示

配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||K 20046508
4313863028

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