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トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳

トマト ノ レキシ

(「食」の図書館)
データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.10
本文言語 jpn
大きさ 181p ; 20cm
別書名 原タイトル:Tomato : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
参考文献: p160
著者標目 Hyman, Clarissa
道本, 美穂 <ミチモト, ミホ>
ISBN 9784562056576
NCID BB29053928

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階一般
626.27||H 10188968
9784562056576
高校 一般
626.27||H 70067529
9784562056576

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