味覚表現辞典 / 奥山益朗編
ミカク ヒョウゲン ジテン
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 |
2001.6 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
340p ; 20cm |
| 著者標目 |
奥山, 益朗(1918-) <オクヤマ, マスロウ>
|
| 件 名 |
NDLSH:食物
NDLSH:料理
NDLSH:味覚
NDLSH:日本語 -- 辞書 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8 |
| NCID |
BA5224476X
|
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