食材の科学 : 菜食とスーパーフードの魅力再発見
ショクザイ ノ カガク : サイショク ト スーパー フード ノ ミリョク サイハッケン
(日経BPムック;. ナショナルジオグラフィック別冊 ; 2)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社 |
出版者 |
東京 : 日経BPマーケティング (発売) |
出版年 |
2017.1 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
114p ; 29cm |
一般注記 |
掲載食品の索引: p114 |
件 名 |
NDLSH:食品 NDLSH:食用植物 NDLSH:栄養 |
分 類 |
NDLC:Y94 NDC9:498.5 NDC9:498.52 |
ISBN |
9784863133761 |
NCID |
BB22959144
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