| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 1998.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 6, 245p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:東京水産大学第21回公開講座 |
| 著者標目 | 渡邉, 悦生(1930-) <ワタナベ, エツオ> |
| 件 名 | BSH:水産物 BSH:水産化学 |
| 分 類 | NDC8:667 NDC9:667 |
| NCID | BA34747022 |
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