| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぺりかん社 |
| 出版年 | 2012.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 125p : 挿図, 肖像 ; 22cm |
| 著者標目 | 山中, 伊知郎(1954-) <ヤマナカ, イチロウ> |
| 件 名 | BSH:調味料 |
| 分 類 | NDC8:588.7 NDC9:588.6 |
| ISBN | 9784831513298 |
| NCID | BB10302368 |
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.