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ツオップ伊原シェフに教わるぜったいに失敗しないパンづくり / 伊原靖友著

ツオップ イハラ シェフ ニ オソワル ゼッタイニ シッパイ シナイ パンズクリ

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2011.7
本文言語 jpn
大きさ 89p ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:ぜったいに失敗しないパンづくり : ツオップ伊原シェフに教わる
著者標目 伊原, 靖友 <イハラ,ヤストモ>
件 名 BSH:パン
分 類 NDC8:596.6
NDC9:596.63
ISBN 9784388061167
NCID BB07452395

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.6||I 10177826
9784388061167

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