ツオップ伊原シェフに教わるぜったいに失敗しないパンづくり / 伊原靖友著
ツオップ イハラ シェフ ニ オソワル ゼッタイニ シッパイ シナイ パンズクリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 柴田書店 |
出版年 |
2011.7 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
89p ; 26cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:ぜったいに失敗しないパンづくり : ツオップ伊原シェフに教わる |
著者標目 |
伊原, 靖友 <イハラ,ヤストモ>
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件 名 |
BSH:パン |
分 類 |
NDC8:596.6 NDC9:596.63 |
ISBN |
9784388061167 |
NCID |
BB07452395
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