| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第6版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2019.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | iv, 147p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | 参考資料: p [117] -141 索引: p143-147 |
| 著者標目 | 小林, 麻貴 <コバヤシ, マキ> 斎藤, トシ子 <サイトウ, トシコ> 川野, 因 <カワノ, ユカリ> 全国栄養士養成施設協会 <ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ> 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ> |
| ISBN | 9784804113906 |
| NCID | BB28190297 |
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