美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

麦・雑穀と芋 / 小川直之編

ムギ・ ザッコク ト イモ

(日本の食文化;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2019.8
本文言語 jpn
大きさ ix, 250, 8p : 挿図 ; 20cm
別書名 異なりアクセスタイトル:麦雑穀と芋
一般注記 参考文献あり
著者標目 小川, 直之(1953-) <オガワ, ナオユキ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:
NDLSH:雑穀
NDLSH:
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
ISBN 9784642068383
NCID BB28683895

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||N||3 10188803
9784642068383
高校 一般
383.81||N||3 70067368
9784642068383

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ